2021 年 3 月 1 日     |     从种子到餐桌

麻薯制作

景子(Keiko)一直努力为她的孩子们提供最好的东西,尤其是对她的女儿安娜(Anna)。在安娜学习之余,和她的妈妈一起工作,两人一起透过做饭和制作麻薯来探索日本传统宝藏美食。

景子最重视的是确保孩子们可以专注在他们的学业。现在安娜即将成年,透过跟妈妈一起在厨房工作挖掘自我,并踏上了探索妈妈记忆中味道的旅程。景子手把手带领女儿进入一个全新且令人兴奋的文化体验世界。制作麻糬这门艺术是一个新奇、独特却又困难重重的加工过程,但除了她对烹饪的热爱,还有独门配方以及对家庭的爱,她和女儿都醉心于食物的美好,因此母女二人关系也更加紧密。