2021 年 2 月 15 日     |     從種子到餐桌

真紀子與里昂

里昂從小就被診斷患有自閉症,他在與他人(甚至是他的父母)交流時遇到了困難,但在接觸到母親真紀子( Makiko)的快樂烹飪世界後,他能夠與她建立了深厚的關係。

移居倫敦並組建家庭後,真紀子受到啟發,將自己對日本美食和文化的熱愛傳遞給孩子們。她開設了自己的餐廳Suzu House,也在餐廳開辦了一所烹飪學校,教鄰居如何做壽司、包餃子和製作麻糬以及其他料理。她熱衷分享她從小吃到大的食物,並將她帶到了白金漢宮和其他著名的場所和活動中,而她的兒子也樂於享受這個過程。