2021 年 6 月 4 日     |     從種子到餐桌

義大利糖漬甜橙皮Scorzette

年輕的義大利製片人Lea Cosenza學會如影片標題所示scorzette的家庭配方:用濃郁的巧克力沾取糖漬橘子切片。儘管因為疫情全球封鎖,Lea還是在倫敦享受與母親Rosella的溫馨時光,她們一起製作了這道美食,並討論這個食譜的起源-普羅奇達島(island of Procida)。